martes, 19 de febrero de 2013

Tecnología y negocios de hospitalidad



Hoy en día, la industria de la hospitalidad se ha visto beneficiada por la tecnología de muchas maneras, desde el área de producción en alimentos y bebidas, en reservaciones, el área de ama de llaves, concierge, etc.

Uno de los ejemplos más claros es el uso de centrales de reservaciones, las cuales permiten que todas las reservaciones sean hechas en un mismo punto, teniendo acceso a una red que cuenta con los datos de cada hotel. Los controles de puntos de venta, programas de fijación de tarifas telefónicas, sistemas de manejo de inventarios y pago a proveedores son algunos otros ejemplos de la tecnología aplicada en los negocios de la hospitalidad.

Sin ellas, actualmente no se puede pensar en una eficiente administración de los servicios de la hospitalidad. Éstos son muy importantes en la economía de un país por lo tanto es de suma importancia ir avanzando con la tecnología para tener un desarrollo y servicio óptimo.

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